DOMAINE MUR•MUR•IUM

On vous raconte notre

histoire de 1 000 ans

À l’origine, une légende, belle et assez folle…

Elle trouve sa source il y a longtemps, disons 1000 ans. Le Ventoux domine déjà la région, et à son pied pousse un village. Un jour, ses habitants se retrouvent assiégés par des envahisseurs. Ne sachant plus quoi faire pour se défendre, ils ont l’idée…

Vite la suite !

… De leur jeter des ruches ! Dingue non ? Mais efficace ! Les assaillants détalent, mis en déroute par des milliers d'abeilles. Leur bourdonnement est profond, puissant, protecteur. Les habitants croient entendre un murmure… Un murmure si émouvant qu’il leur inspire le nom du village : Murmurium, ancêtre de Mormoiron. On adorait écouter cette histoire quand on était gamins. Le domaine est une façon de la poursuivre : les abeilles protectrices ornent notre blason, et elles habitent dans nos vignes comme des sentinelles de l’environnement. On vit avec elles, on fait du vin avec elles, et la nature du Ventoux n’est rien sans ailes…

Depuis 2008, une famille devenue vigneronne

MUR•MUR•IUM est créé en 1995, au pied du Ventoux, par un ancien pharmacien reconverti en vigneron biodynamique. En 2008, le domaine s’étend sur 15 hectares quand il est repris par notre père, Marc Pichon. Après son décès tragique en 2016, notre tante Véronique prend la suite. Depuis 2024, nous sommes tous les deux aux manettes du domaine qui compte 50 hectares en production, une équipe de six personnes fidèles et géniales de professionnalisme, et 16 vins au catalogue.

Mieux connaître Émile et Niels

Deux frangins, deux chemins…

Pour Émile, la finance : une école de commerce, un master en banking & financial engineering, et un début de carrière à Paris au sein d’une fintech spécialisée en couverture de change.
Pour Niels, la vigne : l’incontournable BTS viticulture-œnologie et un premier tour de piste dans les chais pas très loin (Château Gigognan, Château Bellini…) ou bien très très loin, en Australie. Mais tous les chemins mènent à MUR•MUR•IUM… Nous sommes revenus pour la famille. C’est la raison d’être du domaine. On s’est lancé dans l’aventure en se promettant d’y mettre le meilleur de nous-mêmes et construire une marque à la hauteur du Ventoux.

La nouvelle jeunesse du domaine

Notre père Marc s’est fait tout seul, en vigneron autodidacte et atypique. Dès le début et bien avant le label bio en 2018, il a travaillé avec respect pour la nature et du Vivant. Esprit libre, il écoutait d’abord ses clients pour faire des vins tout en maîtrise, en jouant sur la diversité des sols et des cépages. Il a été pionnier en osant les cuvées mono-cépages sur ce terroir. Désormais, on continue à notre manière.

Notre vision du vin 

Notre vision, c’est celle de la nouvelle vague du vin : une nouvelle génération encore plus respectueuse du Vivant mais qui s’autorise à casser les codes pour démystifier le produit et le rendre plus accessible. Faire du vin, ce n’est pas simple. Mais l’aimer doit l’être. Donc on ne se complique pas la vie. Tout ce que produit le domaine est inspiré par nos valeurs familiales de liberté, d’amicalité, de simplicité. Notre boussole, c’est le plaisir, les sens, l’émotion. MUR•MUR•IUM, c’est le vin rassembleur : les portes sont grandes ouvertes, que vous veniez du village d’à côté ou de l’autre bout du monde. On y fête, on y trinque, on y rencontre des gens sympas autour d’une bonne bouteille…
On goûte du bonheur !