🎙️ Un lundi de Pâques sur les ondes : quand le Grenache Grandiose rencontre la truffe (et le chocolat) !
Ce lundi de Pâques, pendant que certains cherchaient des œufs dans leur jardin, nous, on avait rendez-vous… à la radio ! 🎧
Direction les studios d’Ici Vaucluse, pour une émission spéciale "Bienvenue chez vous", où l’on a parlé terroir, cuisine, et bien sûr... vin.
Un duo de choc : Niels & Émile en featuring à l’antenne 📻
Pas de stress, que de la bonne humeur : Niels et Émile, les deux frères derrière le Domaine Murmurium, ont troqué les sécateurs pour les micros (et les casques !), le temps d’un échange aussi savoureux qu’un bon verre bien servi.
Mais ils n’étaient pas seuls pour cette émission gourmande : Philippe et Céline, du restaurant Terrae Truffe & Vin, nous ont rejoints pour partager un accord mets & vin totalement décadent… et totalement irrésistible.
🍷 Au menu : Grenache Grandiose & souris d’agneau confite (sauce chocolat et truffe)
Vous avez bien lu.
👉 Une souris d’agneau fondante, mijotée avec amour, nappée d’une sauce au chocolat et à la truffe.
Et pour accompagner ce plat audacieux ? Notre cuvée Grenache Grandiose, élevée sur notre terroir de l’AOP Ventoux.
Un accord tout en puissance, en rondeur, en finesse. Bref, un moment qui fait du bien au palais – et à l’âme.
Entre passion, partage… et quelques fous rires
Ce passage à la radio, c’était avant tout un joli moment de convivialité. L’occasion de parler de notre travail au domaine, de notre approche des vins, et surtout de partager notre amour des bonnes choses. Avec des gens passionnés, ça va toujours dans le bon sens.
Alors un immense merci à l’équipe d’Ici Vaucluse pour leur accueil chaleureux, à Terrae Truffe & Vin pour cette belle complicité, et à tous ceux qui nous suivent dans cette belle aventure viticole.
✨ On espère que vous avez passé un aussi bon lundi de Pâques que nous !
Et si jamais l’idée d’un accord truffe-chocolat-Grenache vous intrigue… on vous attend au domaine ! 😉
Réécouter l'émission c'est ici 👇 :
https://www.francebleu.fr/emissions/la-cuisine
À bientôt pour d’autres aventures gourmandes !
#DomaineMurmurium #BlogDuDomaine #AOPVentoux #GrenacheGrandiose #TerraeTruffeEtVin #AccordMetsEtVins #IciVaucluse #VinsDeLaValléeDuRhône #RadioGourmande #LundiDePâques #TruffeEtVin

MUR•MUR•IUM en Direct Live 🎙️🔴
🎙️ Un lundi de Pâques sur les ondes : quand le Grenache Grandiose rencontre la truffe (et le chocolat) !
Ce lundi de Pâques, pendant que certains cherchaient des œufs dans leur jardin, nous, on avait rendez-vous… à la radio ! 🎧
Direction les studios d’Ici Vaucluse, pour une émission spéciale "Bienvenue chez vous", où l’on a parlé terroir, cuisine, et bien sûr... vin.
Un duo de choc : Niels & Émile en featuring à l’antenne 📻
Pas de stress, que de la bonne humeur : Niels et Émile, les deux frères derrière le Domaine Murmurium, ont troqué les sécateurs pour les micros (et les casques !), le temps d’un échange aussi savoureux qu’un bon verre bien servi.
Mais ils n’étaient pas seuls pour cette émission gourmande : Philippe et Céline, du restaurant Terrae Truffe & Vin, nous ont rejoints pour partager un accord mets & vin totalement décadent… et totalement irrésistible.
🍷 Au menu : Grenache Grandiose & souris d’agneau confite (sauce chocolat et truffe)
Vous avez bien lu.
👉 Une souris d’agneau fondante, mijotée avec amour, nappée d’une sauce au chocolat et à la truffe.
Et pour accompagner ce plat audacieux ? Notre cuvée Grenache Grandiose, élevée sur notre terroir de l’AOP Ventoux.
Un accord tout en puissance, en rondeur, en finesse. Bref, un moment qui fait du bien au palais – et à l’âme.
Entre passion, partage… et quelques fous rires
Ce passage à la radio, c’était avant tout un joli moment de convivialité. L’occasion de parler de notre travail au domaine, de notre approche des vins, et surtout de partager notre amour des bonnes choses. Avec des gens passionnés, ça va toujours dans le bon sens.
Alors un immense merci à l’équipe d’Ici Vaucluse pour leur accueil chaleureux, à Terrae Truffe & Vin pour cette belle complicité, et à tous ceux qui nous suivent dans cette belle aventure viticole.
✨ On espère que vous avez passé un aussi bon lundi de Pâques que nous !
Et si jamais l’idée d’un accord truffe-chocolat-Grenache vous intrigue… on vous attend au domaine ! 😉
Réécouter l'émission c'est ici 👇 :
https://www.francebleu.fr/emissions/la-cuisine
À bientôt pour d’autres aventures gourmandes !
#DomaineMurmurium #BlogDuDomaine #AOPVentoux #GrenacheGrandiose #TerraeTruffeEtVin #AccordMetsEtVins #IciVaucluse #VinsDeLaValléeDuRhône #RadioGourmande #LundiDePâques #TruffeEtVin
